Restaurant situé en pleine région de la Manche, dirigé par le chef Carlos J. Torres, où vous découvrirez une cuisine qui allie à la perfection les atouts de l’avant-garde culinaire et les saveurs traditionnelles de la braise. Le tout avec des viandes de grande qualité. Un cadre naturel exceptionnel, auquel s’ajoute désormais la gastronomie de la viande issue de l’élevage propre d’Abrasador.