Restaurant associé à la marque Abrasador. Depuis plus de 30 ans, il sert de la viande de veau et de porc ibérique issue de l’élevage du groupe familial, situé à Menasalbas. Dans l’établissement, la viande passe par toutes les étapes nécessaires avant d’être servie à l’assiette. En plus de la viande en plat principal, la carte propose également des salades, des légumes, des plats typiques de la région et du poisson du jour.