L'Albarande - Patrick POGGIALI

Saint-Rambert-En-Bugey - Ain Voir sur la carte

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L'Albarande - Patrick POGGIALI

Saint-Rambert-En-Bugey - Ain

Venez passer un séjour inoubliable à l'Albarande ! Vous serez accueillis chaleureusement par les hôtes et partirez à la découverte de l’Ain à travers la gastronomie et le charme de cette maison confortable et bien décorée. Les maîtres de maison se feront une joie de vous faire découvrir les plats traditionnels régionaux : filet mignon, ramequin du Bugey...

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: du lundi au dimanche
Fermé : 15 jours en août, 1 semaine en novembre, 1 semaine en janvier

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Bourg-en-Bresse (35 km), Lyon (60 km)
Accès : gare de Bourg-en-Bresse (35 km)

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Séjour & week-end

Week end gourmand

Week end avec petit déjeuner

Programme 1

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre d'hôtes "Électre" ou "Figaro"
- Un petit déjeuner
Arrivée : à partir de 17h, départ avant 11h
Animaux : non admis

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Programme

119.90 CHF

2 personnes

Validité : 30/09/2031

Une nuit

- Une nuit en chambre d'hôtes "Électre" ou "Figaro"
- Un petit déjeuner

Programme 2

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Ulysse"
- Un dîner en table d’hôtes (apéritif/entrée/plat/fromage ou dessert)
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- Tarif dégressif à la 3e nuit supplémentaire
Arrivée : à partir de 17h, départ avant 11h
Animaux : non admis

Exemple de menu

Un apéritif
Velouté de fevettes avec son œuf cocotte
Filet mignon de pays sauce aux câpres et au citron, côte de veau de nos régions déglacée au calvados
Conté de pays bleu d'Indrieux, médaille d'or de la meilleure pâte persillée 2018

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Programme

149.90 CHF

2 personnes

Validité : 30/09/2031

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Ulysse"
- Un dîner en table d’hôtes (apéritif/entrée/plat/fromage ou dessert)
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- Tarif dégressif à la 3e nuit supplémentaire

Exemple de menu

Un apéritif
Velouté de fevettes avec son œuf cocotte
Filet mignon de pays sauce aux câpres et au citron, côte de veau de nos régions déglacée au calvados
Conté de pays bleu d'Indrieux, médaille d'or de la meilleure pâte persillée 2018

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Programme 3

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre d'hôtes "Électre", "Figaro" ou "Philomène"
- Un dîner en table d'hôtes
- Un petit déjeuner
- Une coupe de champagne pour les chambres "Électre" et"Figaro"
Arrivée : à partir de 17h, départ avant 11h
Animaux : non admis

Exemple de menu

Velouté de courges aux châtaignes
Médaillon de veau sur fond d’artichaut, sauce roquefort et noix
Fromages
Sorbet cassis au marc du Bugey

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Programme

199.90 CHF

2 personnes

Validité : 30/09/2031

Une nuit

- Une nuit en chambre d'hôtes "Électre", "Figaro" ou "Philomène"
- Un dîner en table d'hôtes
- Un petit déjeuner
- Une coupe de champagne pour les chambres "Électre" et"Figaro"

Exemple de menu

Velouté de courges aux châtaignes
Médaillon de veau sur fond d’artichaut, sauce roquefort et noix
Fromages
Sorbet cassis au marc du Bugey

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Programme 4

2 personnes

- Un souper
- Une nuit en chambre double « Figaro » ou « Electre »
- Un petit-déjeuner
Arrivée : à partir de 17h, départ avant 11h
Animaux : non admis

Exemple de menu

Velouté de cébettes, œuf cocotte au piment d’Espelette
Suprême de pintade de Bresse à la crème et tagliatelles
Fromages de nos régions
Dessert du jour

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Programme 5

2 personnes

- Deux petits déjeuners
Arrivée : à partir de 17h, départ avant 11h
Animaux : non admis

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Programme 6

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre d'hôtes "Philomène"
- Un dîner en table d'hôtes
- Un petit déjeuner
- Une bouteille de champagne
Arrivée : à partir de 17h, départ avant 11h
Animaux : non admis

Exemple de menu

Velouté de courges aux châtaignes
Médaillon de veau sur fond d’artichaut, sauce roquefort et noix
Fromages
Sorbet cassis au marc du Bugey
Vins

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Programme

239.90 CHF

2 personnes

Validité : 30/09/2031

Une nuit

- Une nuit en chambre d'hôtes "Philomène"
- Un dîner en table d'hôtes
- Un petit déjeuner
- Une bouteille de champagne

Exemple de menu

Velouté de courges aux châtaignes
Médaillon de veau sur fond d’artichaut, sauce roquefort et noix
Fromages
Sorbet cassis au marc du Bugey
Vins

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Programme 7

2 personnes

Deux nuits

- Deux nuits en chambre d'hôtes
- Un dîner
- Deux petits déjeuners
- Un apéritif de bienvenue
Arrivée : à partir de 17h, départ avant 11h
Animaux : non admis

Exemple de menu

Salade de foies de volailles déglacée au vinaigre de framboise
Poulet de Bresse rôti, petit ragoût de cèpes et rattes l'ail
Fromages de la région de l'Ain
Pâtisserie du jour

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Programme

299.90 CHF

2 personnes

Validité : 30/09/2031

Deux nuits

- Deux nuits en chambre d'hôtes
- Un dîner
- Deux petits déjeuners
- Un apéritif de bienvenue

Exemple de menu

Salade de foies de volailles déglacée au vinaigre de framboise
Poulet de Bresse rôti, petit ragoût de cèpes et rattes l'ail
Fromages de la région de l'Ain
Pâtisserie du jour

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Programme 8

2 personnes

Deux nuits

- Un souper
Arrivée : à partir de 17h, départ avant 11h
Animaux : non admis

Exemple de menu

Tartine de l'Ain
Rôti de veau de lait braisé
Fromage
Dessert du jour

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Plus d’informations sur L'Albarande - Patrick POGGIALI

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : du lundi au dimanche
Fermé : 15 jours en août, 1 semaine en novembre, 1 semaine en janvier

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Bourg-en-Bresse (35 km), Lyon (60 km)
Accès : gare de Bourg-en-Bresse (35 km)

Adresse

Grange neuve BP23 Saint-Rambert-En-Bugey - Ain

À découvrir

Sur place

Sur place : terrasse, parking gratuit, Wifi gratuit, air conditionné, table d'hôtes (sur réservation), chambre familiale
À proximité : jardins du Prieuré, monastère royal de Brou, aquarium du lac du Bourget

À proximité :

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