CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL JAMON QUESADA CARPIO

L’entreprise Jamones Quesada Carpio ouvre les portes du cœur de son séchoir pour faire découvrir aux visiteurs l’élaboration d’un jambon tout au long de sa longue et lente période d’affinage naturel. Lors de ces visites guidées, vous découvrirez le processus d’affinage des jambons Quesada Carpio, réalisé de manière artisanale, ainsi que toute l’histoire du jambon.