Atelier Frédéric Dupont

Cagnes-Sur-Mer - Alpes-Maritimes Vedi sulla mappa

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Atelier Frédéric Dupont

Cagnes-Sur-Mer - Alpes-Maritimes

Apprenez l'art de la pâtisserie au côté d'un amoureux et passionné de douceurs sucrées. Frédéric Dupont vous accueille à Cagnes-sur-Mer dans les Alpes-Maritimes au sein de son bel et tout équipé atelier. Vous apprendrez à réaliser les meilleures recettes de gâteaux et de pâtisseries, ainsi qu'à faire vous-même votre propre pain, dans un cadre professionnel et agréable.

Informazioni pratiche

Apertura

Aperto: le vendredi à 18h et le samedi à 10h et 14h

Indirizzo Vedi sulla mappa

Posizione : Nice (8 km), Antibes (12 km)
Accesso : gare de Nice (8 km)

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Restaurant & Gastronomie

Atelier culinaire

Programma 1

1 personne

- Un cours de patisserie "Paris Brest" - 120 min
Frédéric vous enseignera sa méthode pour confectionner les éclairs ou un Paris-Brest, véritables icônes de la pâtisserie française. Vous apprendrez notamment à réaliser une pâte à choux croquante, de même qu'une superbe crème pâtissière de différents gout ainsi qu'une mousseline pralinée. Il se tiendra enfin à votre disposition à tout moment pour vous guider, ou pour répondre à vos questions, et réalisera le gâteau en même temps que vous
Prévoir : 2h

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Programma 2

1 personne

- Un cours de pâtisserie "Eclairs de différents parfums" - 120 min
Frédéric vous enseignera sa méthode pour confectionner les éclairs ou un Paris-Brest, véritables icônes de la pâtisserie française. Vous apprendrez notamment à réaliser une pâte à choux croquante, de même qu'une superbe crème pâtissière de différents gout ainsi qu'une mousseline pralinée. Il se tiendra enfin à votre disposition à tout moment pour vous guider, ou pour répondre à vos questions, et réalisera le gâteau en même temps que vous
Prévoir : 2h

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Informazioni pratiche

Apertura

Aperto : le vendredi à 18h et le samedi à 10h et 14h

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Posizione : Nice (8 km), Antibes (12 km)
Accesso : gare de Nice (8 km)

Indirizzo

28, chemin des Vallières Cagnes-Sur-Mer - Alpes-Maritimes

Da scoprire

Sul posto

Sul posto : parking gratuit

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