Stéphane Martin

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Stéphane Martin

Paris - Parigi

Nel cuore del 15° arrondissement di Parigi, tutti accorrono da Stéphane Martin, e non solo i locali: l'indirizzo si è guadagnato una reputazione invidiabile tra i buongustai della Rive Gauche. L'ambiente è accogliente e di buon gusto. In cucina, potrete gustare ricette appetitose e aggiornate, realizzate con prodotti accuratamente selezionati.

Informazioni pratiche

Apertura

Aperto: dal martedì al sabato

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Gourmet

Ristorante

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programma 1

2 persone

- Un menu "Wonderbox" a persona su una selezione dal menu, esclusi i piatti contrassegnati da un asterisco (antipasto + piatto principale o piatto principale + dessert)
Prenotazione obbligatoria

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Programma

CHF 59.90

2 persone

Validità: 31/07/2031

- Un menu "Wonderbox" a persona su una selezione dal menu, esclusi i piatti contrassegnati da un asterisco (antipasto + piatto principale o piatto principale + dessert)

Programma 2

2 Personen

- Ein Vivabox-Menü aus einer Auswahl an Gerichten auf der Speisekarte, ausgenommen mit einem Sternchen gekennzeichnete Gerichte (Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert)

Esempio di menù

Creme aus Tarbais-Bohnen mit Foie gras
Geschmorte Schweinshaxe mit Gewürzhonig und Rotkohl
Schokoladenkuchen aus Tansania

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Programma 3

2 persone

- Un pasto a scelta dal menu, esclusi i piatti contrassegnati da un asterisco (bicchiere di champagne + antipasto + piatto principale + dessert)
Réservation obligatoire

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Programma

CHF 149.90

2 persone

Validità: 31/07/2031

- Un pasto a scelta dal menu, esclusi i piatti contrassegnati da un asterisco (bicchiere di champagne + antipasto + piatto principale + dessert)

Programma 4

2 Personen

- Ein Wonderbox-Menü aus einer Auswahl an Gerichten auf der Speisekarte, ausgenommen mit einem Sternchen gekennzeichnete Gerichte. Ein Glas Champagner + Vorspeise + Hauptgericht + Dessert + Wasser + Wein.

Esempio di menù

Glas Champagner
Carpaccio vom französischen Rind, Kapern, Parmesan, Koriander und geräuchertes Öl
Wachtelfilet, Süsskartoffel-Pommes und Rucola-Sprossen
Kürbis-Moelleux mit Rote-Bete-Sorbet
Eine Flasche Wasser
Ein Glas Wein

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Programma

CHF 199.90

2 Personen

Validità: 31/07/2031

- Ein Wonderbox-Menü aus einer Auswahl an Gerichten auf der Speisekarte, ausgenommen mit einem Sternchen gekennzeichnete Gerichte. Ein Glas Champagner + Vorspeise + Hauptgericht + Dessert + Wasser + Wein.

Esempio di menù

Glas Champagner
Carpaccio vom französischen Rind, Kapern, Parmesan, Koriander und geräuchertes Öl
Wachtelfilet, Süsskartoffel-Pommes und Rucola-Sprossen
Kürbis-Moelleux mit Rote-Bete-Sorbet
Eine Flasche Wasser
Ein Glas Wein

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