Nella regione della Conca di Barberà, che si distingue per le sue bellezze naturali e architettoniche, come esemplificato dalla Strada dei Cistercensi, oltre che per la sua eccezionale ricchezza vitivinicola, si trova il borgo medievale di Montblanc, dove ha sede l'azienda vinicola familiare Josep Foraster. I vini Josep Foraster sono prodotti con uve provenienti da vigneti di proprietà, dove si pratica un'agricoltura rispettosa dell'ambiente e del contrasto termico della Conca, ottenendo vini intensi, freschi e dalla personalità unica.
Informazioni pratiche
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Gourmet
Enologia
- Una passeggiata tra i vigneti vicino alla fattoria.
- Visita guidata della cantina (sala di ricevimento, produzione e invecchiamento in uova di cemento e botti di rovere francese).
- Una visita al museo degli attrezzi utilizzati sul campo e alla mostra di opere d'arte.
- Degustazione di 4 vini Josep Foraster
- Accessibile alle persone con mobilità ridotta
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- Passeggiata tra i vigneti per osservare le diverse varietà di uva.
- Visita guidata alle strutture della cantina, all'accoglienza, alla produzione in vasche di acciaio inox e all'invecchiamento in uova di cemento e botti di rovere francese.
- Visita alla mostra di attrezzi e opere d'arte centenarie
- Degustazione commentata di 4 vini da viticoltura biologica, con abbinamento di olio extravergine di oliva e degustazione di mosto per bambini.
- Regalo di una bottiglia di Cava Rosat (D.O. Cava)
- Accessibile alle persone con mobilità ridotta
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