Prodégustation

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Prodégustation

Paris - Côte-d'Or

Devenez un as de la dégustation de vin grâce à des cours ludiques et conviviaux autour de belles et bonnes bouteilles, dans toute la France, animés par des formateurs professionnels et passionnés. Venez partager leur passion des vins et des terroirs et apprendre en toute simplicité dans le 2ème arrondissement de Paris !

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Restaurant & Gastronomie

Autres activités gastronomiques

Œnologie

Programm 1

1 personne

- Un cours de mixologie - 120 min
La réservation se fait directement sur le site internet de Prodégustation : www.prodegustation.com/wonderbox.
Adepte des bars à cocktails ? C'est votre tour de passer derrière le bar et d'entrer dans le monde fascinant et festif des spiritueux. Découvrez l'art de la mixologie à travers différentes techniques de bars et apprenez à concocter les meilleurs cocktails ! Les barmens vous initieront lors de nos ateliers mixologie à l'art des cocktails, d'abord en vous expliquant les notions clés (équilibre des arômes, saveurs, textures, différentes familles de spiritueux, techniques d'élaboration des plus grands mélanges) mais aussi en vous proposant de participer à la réalisation de plusieurs cocktails différents

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Programm 2

2 personnes

- Un cours de mixologie - 120 min
La réservation se fait directement sur le site internet de Prodégustation : www.prodegustation.com/wonderbox.
Adepte des bars à cocktails ? C'est votre tour de passer derrière le bar et d'entrer dans le monde fascinant et festif des spiritueux. Découvrez l'art de la mixologie à travers différentes techniques de bars et apprenez à concocter les meilleurs cocktails ! Les barmens vous initieront lors de nos ateliers mixologie à l'art des cocktails, d'abord en vous expliquant les notions clés (équilibre des arômes, saveurs, textures, différentes familles de spiritueux, techniques d'élaboration des plus grands mélanges) mais aussi en vous proposant de participer à la réalisation de plusieurs cocktails différents

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Programm 3

2 personnes

Une demi journée

- Une présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (visuel, gustatif, olfactif)
- Un jeu d'identification des arômes du vin
- Des exercices pratiques à travers la dégustation guidée de sept vins
- Un manuel
- Un stop-gouttes
La réservation se fait directement sur le site internet de Prodégustation : www.prodegustation.com/wonderbox.
Que vous soyez débutant ou confirmé, vous pourrez choisir le cours adapté pour vous. Composée de trois niveaux, la formule académique VOG facilite une assimilation progressive des techniques de dégustation. Le premier niveau d'initiation vous dotera d'un socle de connaissances incontournables, tandis que le niveau suivant est un approfondissement autour des arômes du vin.
Terroirs originels et cépages font l'objet du troisième niveau (perfectionnement)
Prévoir : une demi-journée

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Programm 4

2 personnes

- Une présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (visuel, gustatif, olfactif)
- Un jeu d'identification des arômes du vin
- Des exercices pratiques à travers la dégustation guidée de sept vins
- Un manuel
- Un stop-gouttes
La réservation se fait directement sur le site internet de Prodégustation : www.prodegustation.com/wonderbox.
Envie d'une promenade au cœur des plus Grands Crus de Bourgogne ? N'hésitez plus et embarquez pour une virée au cœur des terroirs aux grandes appellations Corton-Charlemagne, Bâtard-Montrachet, Chambertin, Echezeaux et bien d'autres !
Saint-Emilion, Saint-Julien, Pessac-Léognan, Sauternes... Ces appellations vous font rêver ? Embarquez pour un voyage au coeur des Grands Crus du bordelais et découvrez des nectars hors du commun dont le mythique Château d'Yquem.
Ces 2 terroirs de légende vous livrent tous leurs secrets le temps d'une dégustation inoubliable...
Prévoir : 2h

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