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La cucina è come una storia d'amore: condivisione, piacere di dare piacere e autenticità. Laurent Coutantic sarà lieto di condividere con voi la sua passione e i suoi trucchi del mestiere in workshop e cene a casa vostra, a seconda della stagione e del vostro budget. Avendo avuto il privilegio di perfezionarsi con grandi chef come Christophe Michalak, Thierry Marx, Antoine Heerah e Cyril Lignac, Laurent Coutantic condividerà con voi la sua esperienza e la sua passione.
Informazioni pratiche
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Gourmet
Laboratorio culinario
Programma
1
1 persona
2h
- Creazione a scelta, in collaborazione con lo chef, di un antipasto e un piatto principale o di un piatto principale e un dessert - 120 min
- Ingredienti e servizi sono a carico del cliente
- Le lezioni si svolgono esclusivamente nell'atelier dello Chef
- Durata prevista: 2h
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Programma
2
2 persone
3h
- Preparare un pasto completo (antipasto + piatto principale + dessert) in collaborazione con lo chef e consigliare gli abbinamenti di cibo e vino.
- Ingredienti e servizio sono a carico del cliente. Il corso si svolge utilizzando l'attrezzatura da cucina del cliente.
- Lo chef si sposterà entro un raggio massimo di 5 km da Parigi.
- Durata prevista: 3h
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