Auberge de la Forêt

Morbecque - Nord Auf der Karte anzeigen

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Auberge de la forêt - Hazerbrouck - photo 1

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Auberge de la Forêt

Morbecque - Nord

Nichée au cœur de la forêt de Nieppe dans le Nord, cette bâtisse atypique vous accueille avec chaleur. Vous prendrez plaisir à manger près de la cheminée monumentale en hiver, et sur la charmante terrasse aux beaux jours. La cuisine vous séduira par sa mise en assiette soignée, ainsi que par les associations de saveurs, mêlant sucré et salé avec équilibre.

Praktische Informationen

Eröffnung

Geöffnet: du lundi au dimanche

Adresse Auf der Karte anzeigen

Standort : Saint-Omer (27 km), Lille (43 km)
Zugang : gare de Béthune (29 km)

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Séjour & week-end

Week end gourmand

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programm 1

2 personnes

- Un menu "Saveur" par personne (apéritif + entrée + intermède + plat + dessert)

Beispielmenü

Cocktail sans alcool
Escargots de Radinghem, crémeux de pousse d’épinards et légumes croquants
Fraise et rhubarbe en sorbet
Mignon de veau déglacé au porto, croustillant de serrano
Cheesecake chocolat blanc-spéculoos, gelée d’agrumes

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Programm 2

2 personnes

- Un menu "Plaisir" par personne (entrée + intermède + plat + dessert)
Wonderbox Privileg
- -5% pour la réservation d'une nuit d'hôtel
Réservation obligatoire par téléphone

Beispielmenü

Le foie gras de canard, en mi-cuit et sa compotée de figues
Le mojito en sorbet
Le filet de cerf, sauce grand veneur, crème de topinambour et gratin dauphinois.
Le chocolat et la menthe en assiette gourmande

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Programm

CHF 99.90

2 personnes

Gültigkeit: 31/07/2031

- Un menu "Plaisir" par personne (entrée + intermède + plat + dessert)
Wonderbox Privileg
- -5% pour la réservation d'une nuit d'hôtel

Beispielmenü

Le foie gras de canard, en mi-cuit et sa compotée de figues
Le mojito en sorbet
Le filet de cerf, sauce grand veneur, crème de topinambour et gratin dauphinois.
Le chocolat et la menthe en assiette gourmande

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Programm 3

2 personnes

- Un menu "Plaisir" par personne (cocktail + entrée + intermède, + plat + dessert + fromage + café + eau)
Wonderbox Privileg
- -5% pour la réservation d'une nuit d'hôtel
Réservation obligatoire par téléphone

Beispielmenü

Un cocktail
Les ris de veau en croustillant, Sur son lit d’échalotes confites.
Le mojito en sorbet
Le filet de Saint Pierre, Fenouil confit et risotto au curry Byriani
Le sablé de Wissant en duo
Fromage
Le chocolat et la menthe en assiette gourmande
Un café
Eau

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Programm

CHF 149.90

2 personnes

Gültigkeit: 31/07/2031

- Un menu "Plaisir" par personne (cocktail + entrée + intermède, + plat + dessert + fromage + café + eau)
Wonderbox Privileg
- -5% pour la réservation d'une nuit d'hôtel

Beispielmenü

Un cocktail
Les ris de veau en croustillant, Sur son lit d’échalotes confites.
Le mojito en sorbet
Le filet de Saint Pierre, Fenouil confit et risotto au curry Byriani
Le sablé de Wissant en duo
Fromage
Le chocolat et la menthe en assiette gourmande
Un café
Eau

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Programm 4

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Confort"
- Un dîner "Menu Saveurs"
- Un petit déjeuner "Buffet"
- Un cocktail de bienvenue
Arrivée : avant 21h, départ avant midi
Animaux : admis avec supplément (5 €)

Beispielmenü

Velouté et gambas grillées
Mignon d'agneau rôti à la sauce moutarde et tatin d'oignon
Chèvre rôti au miel et éclats de noisettes
Crème de marron en charlotte

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Programm

CHF 179.90

2 personnes

Gültigkeit: 31/07/2031

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Confort"
- Un dîner "Menu Saveurs"
- Un petit déjeuner "Buffet"
- Un cocktail de bienvenue

Beispielmenü

Velouté et gambas grillées
Mignon d'agneau rôti à la sauce moutarde et tatin d'oignon
Chèvre rôti au miel et éclats de noisettes
Crème de marron en charlotte

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Mehr Informationen über Auberge de la Forêt

Praktische Informationen

Eröffnung

Geöffnet : du lundi au dimanche

Adresse Auf der Karte anzeigen

Standort : Saint-Omer (27 km), Lille (43 km)
Zugang : gare de Béthune (29 km)

Adresse

Place Amaury de la Grange Morbecque - Nord

Entdecken

Vor Ort

Vor Ort : terrasse, parking gratuit, Wifi gratuit, bar, jardin, golf, randonnée, VTT, hébergement, restaurant
In der Nähe : église Saint-Éloi, forêt de Nieppe, centre équestre, ancien couvent des Augustins, église Notre-Dame d'Hazerbrouck

Die Angebote dieses Erlebnispartners in anderen Städten finden

in Morbecque (59190)

Weitere Informationen

Restaurant reconnu Table Gastronomique par Tables & Auberges de France

In der Nähe :

église Saint-Éloi, forêt de Nieppe, centre équestre, ancien couvent des Augustins, église Notre-Dame d'Hazerbrouck