Ervideira a Évora è un'azienda che produce vini di qualità ed eccellenza nella regione dell'Alentejo, con circa 160 ettari di vigneti a Vendinha, vicino a Reguengos de Monsaraz. Le porte di Ervideira sono aperte a tutti coloro che desiderano conoscere e degustare i suoi vini e la sua cantina, durante un viaggio tra tini e botti, mostrando e seguendo l'intero processo di produzione.