VISITA GUIADA A LA ALMAZARA ORO BAILÉN

Bei dieser Führung durch die Ölmühle lernen Sie den Prozess der Herstellung von nativem Olivenöl extra kennen, von der Annahme der Früchte über die Reinigung, das Pressen und die Extraktion bis hin zur Lagerung und Verpackung. Es wird auch eine geführte Verkostung der verschiedenen Ölsorten von Oro de Bailén geben, bei der die Grundprinzipien der sensorischen Analyse erklärt werden: Geruchs-, Geschmacks- und Retronasalempfindungen.