PANDA BEER

Wir von Panda Beer mögen gutes Bier. Wir bevorzugen Stile, die in der breiten Öffentlichkeit weniger bekannt sind, aber immer auf der Suche nach Trinkbarkeit. Wir begannen unsere Reise im Sommer 2015 mit der Einführung von Shizun, einem Saisonbier mit frischem Ingwer, und nach und nach haben wir unseren Katalog erweitert und mittlerweile 13 verschiedene Referenzen herausgebracht, von denen 7 feststehen und der Rest saisonal ist. Und warum der Panda? Der Bär ist das Symbol von Madrid, wo wir geboren wurden, wo wir leben und wo wir einige unserer Biere brauen. Der Panda sagt auch etwas über uns aus, über unsere Liebe zur orientalischen Kultur und Gastronomie, die wir beim Brauen und bei der Gestaltung unserer Etiketten zu berücksichtigen versuchen. Schließlich ist Bier auch Gastronomie, und Bierbrauen ist so ähnlich wie die Zubereitung einer guten Mahlzeit.