Maison Benjamin Kuentz
Paris - ParisAls Herausgeber von französischem Whisky in Paris spiegelt das Haus Benjamin Kuentz die Vielfalt des Terroirs und die Lebenskunst der Tricolore wider. Begleitet von einem leidenschaftlichen Handwerker entdecken Sie die Besonderheiten dieser Spirituose. Zunächst lernen Sie die verschiedenen Herstellungsschritte kennen, identifizieren die Aromen bei einer Verkostung und können dann Ihre eigene Kreation herstellen. Seine Herstellung wird kein Geheimnis mehr für Sie sein!
Praktische Informationen
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Erlebnis-Mix
Freizeit & Kreatives
Programm
1 Person
- 1 Workshop zur Kreation eines eigenen Whiskys nach Maß
- 1 Fläschchen Whisky (5cl)
- Erster Schritt: Die Entdeckung der Whiskyherstellung.
- In dieser Einführung werden Sie die sieben Schritte der Whiskyherstellung kennenlernen: die Wahl des Getreides, das Mälzen, das Brauen, die Gärung, die Destillation, die Reifung und den Zusammenbau. Die Herstellung von Whisky wird kein Geheimnis mehr für Sie sein!
- Zweiter Schritt: Das Erlernen der Verkostung und das Schreiben eines Rezepts.
- Als Vorspiel zum Schreiben Ihres zukünftigen Whiskys werden Sie lernen, die Geschmäcker zu identifizieren, die man bei der Verkostung wiederfindet. Keine Sorge, sowohl Anfänger als auch Experten sind dabei! Anschließend werden Sie die Grundzüge des Whiskys, den Sie kreieren möchten, auf Papier niederschreiben, bevor Sie sich an die Kreation machen.
- Dritter und letzter Schritt: Das Zusammenstellen Ihres eigenen Whiskys!
- Mehrere Whiskyproben mit ihren aromatischen Beschreibungen werden Ihnen als Grundlage für die Zusammenstellung angeboten. Wenn Sie eine Whiskyprobe mitgebracht haben, die Ihnen besonders gut gefällt, kann diese hinzugefügt werden.
- Dann sind Sie an der Reihe! Sie werden Ihren aktuellen Whisky wie in einem Labor zusammenstellen, begleitet von den fachkundigen Ratschlägen des Handwerkers.
- Natürlich nehmen Sie Ihre erste Kreation mit nach Hause, um sie stolz mit der Familie oder mit Freunden zu genießen!
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