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LSDA Vin de France
Aix-En-Provence - Bouches-du-RhôneDer Wein verbirgt viele Geheimnisse, die nur wenige zu entschlüsseln wissen. Le Secrets des Amants, ein Weinhandel und -produzent in den Weinbergen Südfrankreichs, heißt Sie auf seinem Land willkommen, um Ihnen seine Weine aus verschiedenen Terroirs vorzustellen. Diese Spezialisten stellen Cuvées her, deren Ziel es ist, das Image der französischen Weine zu modernisieren. Bereiten Sie sich auf eine unglaubliche Weinprobe vor!
Informations pratiques
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Restaurant & Gastronomie
Œnologie
Weinverkostung
Programme
1
1 Person
1h
- "Der Weinmarkt (wer verkauft was und an wen?)"
- "Eine kurze Geschichte des Weins (Woher kommt er?)"
- Die Entdeckung verschiedener Weinarten: DOP, DOC, IGP und VFD (die Bezeichnungen verstehen)
- Die Entdeckung von drei Terroirs: Coteaux d'Aix en Provence, Saumur und Languedoc
- Lernen, einen Wein zu beschreiben und über einen Wein und einen Überraschungswein zu sprechen
- Lernen, seinen Geschmack zu verstehen und wie man auswählt: ein Wein, ein Moment
- Wissen, wie man einen Wein lagert und serviert
- Eine Verkostung und Analyse von 5 Weinen: ein Weißwein und Viognier, ein Roséwein Coteau d'Aix, ein Rotwein Syrah, ein Bulle nach traditioneller Methode
- Eine Käse- und Wurstplatte
-
Privilège
- -10% für eine zusätzliche Person
- Bringen Sie Ihren Gesundheitspass mit, Mundschutz und Barrieregesten sind Pflicht.
- Alkohol ist kontraindiziert, wenn er zusammen mit bestimmten Medikamenten konsumiert wird.
- Telefonische Reservierung erforderlich
- Vorsehen: 1 Std.
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Programme
2
1 personne
2h
- "Le marché du vin (qui vend quoi et à qui ?)"
- "Une brève histoire du vin (d'où vient-il ?)"
- La découverte de différents types de vins : AOP, AOC, IGP et VFD (comprendre les appellations)
- La découverte de trois terroirs : Coteaux d'Aix en Provence, Saumur et Languedoc
- Apprendre à décrire et parler d'un vin avec un vin surprise
- Apprendre à comprendre ses goûts et comment choisir : un vin, un moment
- "Le vin et l'international"
- Savoir comment conserver et servir un vin
- "La différence entre Bio et non Bio (mythes et réalités)"
- Une dégustation et analyse de 9 vins : un Blanc Sauvignon blanc et Viognier, deux Rosé coteau d’Aix et Grenache, trois Rouge Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon, un Bulle méthode traditionnelle et un rouge bio
- Un plateau de fromages, charcuteries et pâtisseries
-
Privilège
- -15% pour une personne supplémentaire
- Prévoir votre Pass sanitaire, masque et gestes barrières obligatoires.
- L’alcool est contre indiqué lorsqu'il est consommé avec certains médicaments.
- Réservation téléphonique nécessaire
- Prévoir : 2h
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Programme
3
2 Personen
1h30
- "Der Weinmarkt (wer verkauft was und an wen?)"
- "Eine kurze Geschichte des Weins (Woher kommt er?)"
- Die Entdeckung verschiedener Weinarten: DOP, DOC, IGP und VFD (die Bezeichnungen verstehen)
- Die Entdeckung von drei Terroirs: Coteaux d'Aix en Provence, Saumur und Languedoc
- Lernen, einen Wein zu beschreiben und über einen Wein und einen Überraschungswein zu sprechen
- Lernen, seinen Geschmack zu verstehen und wie man auswählt: ein Wein, ein Moment
- Wissen, wie man einen Wein lagert und serviert
- Wissen, wie man die wichtigsten Aromen erkennt
- Eine Verkostung und Analyse von 8 Weinen: zwei Weißweine Sauvignon blanc und Viognier, zwei Roséweine Coteaux d'Aix und Grenache, zwei Rotweine Syrah, Malbec, ein Bulle nach traditioneller Methode
- Eine Käse- und Wurstplatte
-
Privilège
- -15% für eine zusätzliche Person
- Bringen Sie Ihren Gesundheitspass mit, Mundschutz und Barrieregesten sind Pflicht.
- Alkohol ist kontraindiziert, wenn er zusammen mit bestimmten Medikamenten konsumiert wird.
- Telefonische Reservierung erforderlich
- Vorsehen: 1 h 30 min
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LSDA Vin de France
1175, route d'Avignon Aix-En-Provence - Bouches-du-Rhône
Adresse
1175, route d'Avignon Aix-En-Provence - Bouches-du-Rhône
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Sur place
- Sur place : kostenloser Parkplatz