Les Initiés

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Les Initiés

Pézenas - Hérault

Schmecken Sie die kreative Bistronomie. Das Restaurant Les Initiés in Pézenas im Departement Hérault empfängt Sie zu einem Moment, in dem sich kulinarische Fantasie und authentischer Genuss der Gastronomie vermischen. Sie werden sich in einem intimen Rahmen mit gemütlicher Atmosphäre und Musik verwöhnen lassen. Sie haben die Wahl zwischen Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, begleitet von einem köstlichen Wein aus einer erlesenen Auswahl, um Sie zufrieden zu stellen.

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: von Freitag bis Sonntag

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Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programme

2 personnes

- Un menu bistronomique "Les Initiés" (entrée + plat + dessert)
Privilège
- -5% pour les personnes supplémentaires sans coffret

Exemple de menu

Pressé de canard, cuisse de canard et gésiers confits, foie gras de canard, pistaches, mesclun d'herbes folles, pickles de légumes "aigre doux", trait de balsamique et très d'huile de truffe noire
Tajine de bœuf "provençal" aux tomates confites, au piment d'Espelette et méli-mélo de légumes, pousses de poids verts et blonds
Orgasme au chocolat, crème anglaise au nougat et chouchoux caramélisés

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Pressé de canard, cuisse de canard et gésiers confits, foie gras de canard, pistaches, mesclun d'herbes folles, pickles de légumes "aigre doux", trait de balsamique et très d'huile de truffe noire
Tajine de bœuf "provençal" aux tomates confites, au piment d'Espelette et méli-mélo de légumes, pousses de poids verts et blonds
Orgasme au chocolat, crème anglaise au nougat et chouchoux caramélisés

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CHF 99.90

Validité : 31/07/2031

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