CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL JAMON QUESADA CARPIO

Das Unternehmen Jamones Quesada Carpio öffnet die Türen seines Trockenraums, damit Besucher den Herstellungsprozess eines Schinkens während seiner langen und langsamen natürlichen Reifung entdecken können. Bei diesen Führungen lernen Sie den Reifungsprozess der Schinken von Quesada Carpio kennen, eine Behandlung, die auf traditionelle Weise durchgeführt wird. Außerdem erfahren Sie alles über die Geschichte des Schinkens.