Restaurant Damien Germanier

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Restaurant Damien Germanier

Sion - Wallis

Damien Germanier arbeitete im Restaurant Le Pont de Brent, wo er durch seine hervorragende Arbeit und durch sein Erfolgsdenken auf sich aufmerksam machte. Sein Beruf ist seine Leidenschaft, was dem innovativen und zielstrebigen Koch zum Erfolg verhalf. Seine Küche wird nicht von Trends beeinflusst; sie spiegelt den Geist der Häuser wieder, in denen er tätig war.

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: von Dienstag bis Samstag von 12 Uhr bis 13.30 und von 19 Uhr bis 21.30
Fermé : vom 2. bis 15. Januar, vom 21. Juli bis 15. August

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Sion, Martigny (22 km)
Accès : Bahnhof Sitten

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Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Autres activités gastronomiques

Programme

2 Personen

- Ein 5-Gänge-Menü
Restaurant mit 17 Punkten im Gault & Millau-Führer und mit 1 Stern im Michelin-Führer aufgelistet
Barrierefrei

Exemple de menu

Spargel: weisser Spargel in Zitrusfrüchtebutter angeschwitzt, glasierter grüner Spargel
Variation von Mandeln und Zitrusfrüchten
Marinierte Forelle, einseitig gebraten, Champagner-Orangen-Zabaione auf Chicorée-Bett
Dampfgegarter Pollack mit Bulgur und Graffitis
Gebratene Taube, kandierter Schenkel, Salbeijus und Karotten
Überraschungsbox aus Schokolade mit Passionsfrucht

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Programme

CHF 249.90

2 Personen

Validité : 31/07/2031

- Ein 5-Gänge-Menü

Exemple de menu

Spargel: weisser Spargel in Zitrusfrüchtebutter angeschwitzt, glasierter grüner Spargel
Variation von Mandeln und Zitrusfrüchten
Marinierte Forelle, einseitig gebraten, Champagner-Orangen-Zabaione auf Chicorée-Bett
Dampfgegarter Pollack mit Bulgur und Graffitis
Gebratene Taube, kandierter Schenkel, Salbeijus und Karotten
Überraschungsbox aus Schokolade mit Passionsfrucht

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Plus d’informations sur Restaurant Damien Germanier

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : von Dienstag bis Samstag von 12 Uhr bis 13.30 und von 19 Uhr bis 21.30
Fermé : vom 2. bis 15. Januar, vom 21. Juli bis 15. August

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Sion, Martigny (22 km)
Accès : Bahnhof Sitten

Adresse

Rue du Scex 33 Sion - Wallis

À découvrir

Sur place

Sur place : kostenloser Parkplatz, gratis WLAN, Golf, Wanderung, Tennis, Mountainbike
À proximité : Museen, Ausflüge, Führungen, Verkostung von Wein, Schlösser, Altstadt

Informations complémentaires

Restaurant

À proximité :

Museen, Ausflüge, Führungen, Verkostung von Wein, Schlösser, Altstadt

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