AUDREY'S RESTAURANT

Calpe - Alicante

Die Entwicklung der valencianischen Küche, ohne dabei das gastronomische Erbe ihrer Vorfahren zu vergessen. Mit den besten Zutaten und ausgewählten Produkten haben sie ein Menü kreiert, das vor allem den Gaumen überraschen soll. Der Küchenchef experimentiert mit Produkten aus der lokalen Speisekammer und bringt dabei eine globale Vision ein. So schafft er eine originelle Fusion aus Raffinesse und Tradition, die zweifellos jeden Tisch, jedes Gericht und jeden Gaumen mit neuen und köstlichen Empfindungen erfüllen wird.